Vous cherchez une recette facile, rapide, ajustable selon les goûts et les saisons ? Ne cherchez plus, nous vous proposons de découvrir notre idée recette avec les Achards : les wraps !
Ingrédients :
– Des wraps de blé nature
– Des carottes
– Des oignons rouges
– Du houmous (maison ou non)
– Quelques feuilles de salade verte ou bien des pousses d’épinards
– Des graines de courge
– De la feta (ou bien du tofu)
– Des Achards Les Jarres Crues
Préparation :
1. Lavez les légumes, râpez les carottes, coupez les oignons rouges finement.
2. Sur votre wrap, disposez quelques feuilles de salade, votre houmous, les légumes préparés, les graines de courges, la feta et les Achards lacto fermentés.
3. Repliez le bas de wrap puis roulez-le.
Adaptez cette recette selon les saisons et les goûts de chacun : ajoutez des tomates, des concombres, du tzatziki pour une recette estivale ! Fonctionne également très bien avec des boulettes de viande ou bien végétales, du poulet, une sauce tahini …
En voilà une belle idée recette avec les Achards !
