Nos produits

Toutes nos préparation de légumes lacto-fermentés sont certifiées bio, et sont non chauffées et non pasteurisées, ce qui permet de conserver toutes les vitamines des légumes mais surtout de conserver tous les probiotiques présents naturellement dans nos préparation! Nos préparations sont naturellement très digestes et se consomme de 1 à 2 cuillères par jour pour accomoder toutes sortes de plats, salades, apéros ou sandwich…

Voilà comment sont nos produits :

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Cru       –          Fait Maison    –      Local  –      Non thermisé – Sans vinaigre –      Végétal

Des produits préparés avec soins pour conserver un maximum de bienfaits !


 

Kimchi au piment d’Espelette : mélange de chou, radis, ail, gingembre, piment d’Espelette avec un peu de sel


Carottes, curcuma & poivre lacto-fermentés 


Choucroute crue lacto-fermentée au laurier et baies de genièvre avec un peu de sel 



 Betteraves, citron & gingembre lacto-fermentés avec un peu de sel


Radis roses lacto-fermentés avec de la ciboulette et un peu de sel


Achards de légumes lacto-fermentés : mélange de chou, carottes, gingembre, curcuma, cumin avec un peu de sel


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