Nos produits

Toutes nos préparation de légumes lacto-fermentés sont certifiées bio, et sont non chauffées et non pasteurisées, ce qui permet de conserver toutes les vitamines des légumes mais surtout de conserver tous les probiotiques présents naturellement dans nos préparations! Elles sont naturellement très digestes et se consomment de 1 à 2 cuillères par jour pour accommoder toutes sortes de plats, salades, apéros ou sandwich…

Voilà comment sont nos produits :

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Cru       –          Fait Maison    –      Local  –      Non thermisé – Sans vinaigre –      Végétal

Des produits préparés avec soins pour conserver un maximum de bienfaits !


 

Kimchi au piment d’Espelette : mélange de chou, radis, ail, gingembre, piment d’Espelette avec un peu de sel


Carottes, radis noir & curcuma lacto-fermentés 


Choucroute crue lacto-fermentée au laurier et baies de genièvre



 Betteraves, navet & gingembre lacto-fermentés


Chou & algues pour un goût iodé végétal


Achards de légumes lacto-fermentés : mélange de chou, carottes, gingembre, curcuma, cumin avec un peu de sel


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