Atelier lactofermentation aux Petits Poids le 15 octobre de 13h à 15h

Atelier fermentation : kimchi

45,00 TTC

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Catégorie :
Je vous propose un atelier kimchi pour découvrir les bases de la lacto-fermentation maison 
Je vous dévoilerai les secrets de la fermentation. Vous réaliserez un bocal de légumes fermentés: du kimchi (plus ou moins fermenté), qui fermentera ensuite tranquillement les semaines qui suivent l'atelier chez vous. 
Pour finir, nous dégusterons ensemble des recettes de légumes lacto-fermentés et boissons probiotiques. Je vous donnerai des idées recettes pour la dégustation de vos propres fermentations.
Matériel, bocaux, légumes et manuel d'atelier fournis.

Pour toutes questions, Julie est disponible au 0623952035 ou sur julie@lesjarrescrues.com

 

Lieu

Dans le magasin Aux petits pois le 15 octobre de 13h à 15h

260 Cr de la Somme, 33800 Bordeaux

Date : le 15 octobre à 13h

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Les Jarres Crues - Légumes lactofermentés

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