Kvass

Boisson naturellement lactofermentée à base de betteraves. Très peu sucrée, légèrement pétillante et surtout très rafraîchissante.

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Le Kvass Betterave Pomme Gingembre Les Jarres Crues est une boisson naturellement lactofermentée, très peu sucrée, légèrement pétillante et surtout très rafraîchissante. Elle est inspirée des traditions d'Europe de l'Est, toujours préparée de façon artisanale avec des ingrédients locaux. Cette boisson non chauffée ni pasteurisée conserve toutes les propriétés de la lacto-fermentation. 

Le Kvass se consomme tel quel, en boisson fraîche ou bien associé dans un cocktail, avec un jus de fruit, une eau gazeuse ou une limonade. Idéal à l'apéro !

Ingrédients : Eau, betterave (20%), jus de pommes (15%), gingembre (1.2%), sel. Ingrédients biologiques et cultivés localement.

Renseignements pratiques : à conserver au frais avant et après ouverture.

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