Lot de 6 bocaux de légumes lacto-fermentés 1kg

(5 avis client)

Lot de 6 bocaux de légumes lacto-fermentés en format 1kg

Il est composé de :
– 1 pot de Kimchi 1kg
– 1 pot d’Achards 1kg
– 1 pot de Carotte Curcuma 1kg
– 1 pot de Betterave Gingembre 1kg
– 1 pot de Choucroute Crue 1kg
– 1 pot de Choucroute aux algues 1kg

TARIFS : 99€ TTC (soit 16,5€ le pot)

Ce lot de 6 bocaux de légumes lacto-fermentés 1kg vous permettra de découvrir et déguster pendant plusieurs semaines 6 de nos recettes lacto-fermentées.

Ce lot de bocaux de légumes lacto-fermentés est composé de :
- 1 pot de Kimchi 1kg
- 1 pot d'Achards 1kg
- 1 pot de Carotte Curcuma 1kg
- 1 pot de Betterave Gingembre 1kg
- 1 pot de Choucroute Crue 1kg
- 1 pot de Choucroute aux algues 1kg

Informations pratiques : les produits ne sont pas pasteurisés pour garantir un apport en vitamines et bonnes bactéries. Par conséquent, les bocaux doivent être conservés au frais, jusqu’à 6 mois avant ouverture et 4 semaines après ouverture. Pour assurer une bonne conservation des légumes, nous vous conseillons :

  • d’utiliser des couverts propres pour vous servir
  • de maintenir les légumes dans leurs jus
  • de veiller à bien refermer le bocal après utilisation

Les légumes ne subissent pas de cuisson. Nous n’utilisons pas non plus de vinaigre. La saveur acidulée est complètement naturelle et liée à la lacto-fermentation. Le jus dans le bocal est le jus des légumes, il est issu du processus de lacto-fermentation. Il possède les mêmes propriétés que les légumes. N’hésitez pas à le consommer tel quel ou bien à le mélanger avec une salade ou dans une sauce.

Qu’est-ce que la lacto-fermentation ? Il s’agit d’une technique ancestrale de conservation des légumes crus par le sel. Nous ajoutons, aux légumes, du sel de mer et les laissons fermenter dans un environnement sans oxygène pendant plusieurs semaines. Ainsi, les légumes crus préservant leurs vitamines. C’est aussi une grande source de bonnes bactéries. La saveur des légumes lacto-fermentés est naturellement acidulée. Ils permettent d’ajouter du pep’s dans toutes les assiettes du quotidien.

5 avis pour Lot de 6 bocaux de légumes lacto-fermentés 1kg

  1. Nathalie M. (Acheteur vérifié)

    Trop trop bon, du bonheur en bouche et pour les intestins. Merci de nous donner d’aussi bons produits.

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  2. Anonyme (Acheteur vérifié)

    Très satisfaite

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  3. Anonyme (Acheteur vérifié)

    Croquant, frais et acidulé à point !

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  4. ERIC R. (Acheteur vérifié)

    Parfait pour l’accompagnement et en plat principal, je recommande

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  5. Nathalie M. (Acheteur vérifié)

    Excellent, comme d’habitude

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Les Jarres Crues - Légumes lactofermentés

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