Idée recette : bonite, radis & cornichons lacto-fermentés 🐠
Une idée recette très simple pour sublimer nos cornichons lacto-fermentés. Idéal en entrée, à l’apéritif ou dans une salade. Miam !
Pour 4 personnes, il vous faut :
• 1 boîte de bonite confite à l’huile d’olive
• 10 radis roses
• Mélange d’épices Schichimi
• Cornichons lacto-fermentés Les Jarres Crues
Commencez par égoutter la bonite. Ensuite, taillez les radis, puis passez les lamelles de cornichons dans le Schichimi.
Dans votre assiette, assemblez le tout à votre convenance ! Et voilà, le tour est joué !
Il ne vous reste plus qu’à déguster 😋
