Idée recette : bonite, radis & cornichons lacto-fermentés

20 Mai 2021 | Cornichon, Idée Recette

Idée recette : bonite, radis & cornichons lacto-fermentés 🐠

Une idée recette très simple pour sublimer nos cornichons lacto-fermentés. Idéal en entrée, à l’apéritif ou dans une salade. Miam !

Pour 4 personnes, il vous faut :

• 1 boîte de bonite confite à l’huile d’olive
• 10 radis roses
• Mélange d’épices Schichimi
Cornichons lacto-fermentés Les Jarres Crues

Commencez par égoutter la bonite. Ensuite, taillez les radis, puis passez les lamelles de cornichons dans le Schichimi.

Dans votre assiette, assemblez le tout à votre convenance ! Et voilà, le tour est joué !

Il ne vous reste plus qu’à déguster 😋

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